Постинг
29.08 12:33 -
Как да приготвим запечени чушки бюрек на фурна
Необходими продукти
- Печени чушки: 8-10 броя (почистени от семките и обелени).
- Бяло саламурено сирене: 250 г.
- Кашкавал: 100 г (настърган, за поръсване).
- Яйца: 3 броя.
- Кисело мляко: 2-3 с.л.
- Пресен магданоз: 1/2 връзка (нарязан на ситно).
- Краве масло или олио: 30 г.
- Чесън: 1-2 скилидки (по желание, за аромат).
- Подготовка на плънката: В купа намачкайте сиренето с вилица. Добавете две от яйцата, киселото мляко и ситно нарязания магданоз. Ако обичате чесън, пресовайте скилидките вътре и разбъркайте добре.
- Пълнене на чушките: Внимателно напълнете всяка печена чушка с готовата млечно-яйчна смес.
- Подредба: Намазнете подходяща тавичка за печене с малко масло или олио. Наредете напълнените чушки една до друга.
- Заливка: Разбийте третото яйце и залейте чушките отгоре. Разпределете останалото масло на малки парченца върху тях.
- Печене: Сложете тавата в предварително загрята на 200°C фурна и печете около 20 минути.
- Финал щрих: Извадете тавата, поръсете обилно с настъргания кашкавал и върнете във фурната за още 5-7 минути, докато хване апетитна златна коричка.
Не се радвам и няма , нито ще натяквам ...
Аз съм шокирана, а Вие? Човешката цивили...
Неадекватният лаладжия Тръмп заплаши Рус...
Аз съм шокирана, а Вие? Човешката цивили...
Неадекватният лаладжия Тръмп заплаши Рус...
Няма коментари
