Блогът на cvetit01 :: Как да приготвим кремообразна паста с пиле, сушени домати и спанак

Постинг

Обратно към блога | Предишен постинг | Следващ постинг

29.05 15:51 - Как да приготвим кремообразна паста с пиле, сушени домати и спанак

Автор: cvetit01 Категория: Рецепти

Прочетен: 434 Коментари: 0 Гласове:

Необходими продукти:

Паста (пене или фусили): 400 грама
Пилешко филе: 500 грама (нарязано на хапки)
Сушени домати в зехтин: 100 грама (нарязани)
Пресен спанак: 2 шепи (измит)
Течна готварска сметана: 250 милилитра
Чесън: 3 скилидки (пресовани)
Пармезан: 50 грама (настърган)
Зехтин: 2 супени лъжици
Подправки: сол, черен пипер, риган
Начин на на проготвяне:
Сварете пастата: Следвайте инструкциите на опаковката в подсолена вода. Отцедете я. Запържете пилето: Загрейте зехтина в дълбок тиган. Гответе пилешките хапки до златисто. Добавете ароматите: Сложете чесъна и сушените домати в тигана. Запържете за 1 минута. Направете соса: Налейте готварската сметана. Добавете сол, черен пипер и риган. Оставете да къкри 3 минути. Сгъстете със спанака: Добавете листата спанак. Гответе докато спанакът омекне. Обединете всичко: Изсипете сварената паста в соса. Разбъркайте добре за минута. Завършете с пармезан: Поръсете с настъргания пармезан преди сервиране.